Kerstbuffet 25 december
De magie van het feestseizoen komt tot leven in Sint Pieter!
Kerstbuffet op 25 december vanaf 18 uur
Voorgerechten:
Winterse charcuterie en huisgemaakte paté
Selectie van vers brood en een uitgebreide saladebar
Lolly’s van ganzenlever
Hartige wafels
Scampi in bloody mary-stijl
Tzatziki avocado zalmrolletjes
Gevulde rosbief
Soep:
Chili con carne-soep met verschillende toppings
Hoofdgerechten:
Kalkoen Wellington-stijl, gevuld met bosbessen, spek en brie
Tongrolletjes saltimbocca
Langzaam gegaarde varkenswangen
Met bijgerechten:
Romige polenta
Aardappelgratin
Crushed potatoes met Parmezaanse kaas
Gevulde courgette
Geglaceerde spruitjes met spek
Bospaddestoelen met balsamico
Spitskool met pinda en sweet chili
Desserts:
Tiramisu met Dubai-chocolade
Trifle
Citroen-meringue
Guinness chocolate cake
Prijs per persoon: 68,00
Kinderen tussen 6 en 12 jaar: 20,00 euro
Kinderen onder 6 jaar eten gratis