Ontdek ons menu
Suggesties
Voorgerechten
Tomaat & Noordzeegarnalen cocktail
Scampi
met limoen, look & munt
Koreaanse steambun
met pulled pork & kimchi
Hoofdgerechten
Snoekbaarsfilet
met picadillo, orzo & eekhoorntjesbrood
Asian bowl
met varkenslende & rijst
Spare ribs
met cola marinade, ananas chipotle salsa & coleslaw
Menu
Het menu bestaat uit een combinatie van regionale gerechten en typische brasserie gerechtjes. Het menu verandert elk seizoen. Vergeet niet om naar de specialiteiten van de dag te vragen!
Samen genieten
Bruschetta
Gegrild brood met gemarineerde tomaat,
Rucola & Parmezaan (4 stuks)
Bruschetta Parma
Met gemarineerde tomaat, rucola,
Parmaham & Parmezaan (4 stuks)
Bourgondiër bitterballen
Naan brood
met 3 verschillende dips
Tapas schotel voor 2 personen
voor elk wat wils, heerlijk voor te aperitieven!
Voorgerechten
Franse uiensoep
Artisanale garnaalkroketten
Rundscarpaccio
Black Tiger scampi’s in lookroom saus
Vitello Tonato
Salades
Salade scampi
Salade met Japanse mosterdgroen salade, mango, sojascheuten, gember, cashewnoten & scampi
Salade Sint Pieter
Geitenkaas, spek, pecannoot & spek marmelade
Caesar Salad
romeinse slaharten, kip, croutons, kwartelei, Parmezaan & ceasardressing
Tabouleh
Syrische bulgur salade met munt, tomaat, granaatappel & haloumi
Vlees
Vol au vent
Met kruidensalade
Vlaamse stoverij
met trappistenbier Chimay
Irish hereford rundssteak
met groentjes van het moment
Mixed grill
met Adana kebab, lamskotelet, babi pangang spek, cajun
chicken & Italiaanse worst
Vis
Ahi ahi
Gegrilde tonijn steak met ananas salsa
Gamba a la plancha
Gamba op de plaat gebakken met aöli
Paëlla
met kip, scampi, mosseltjes, chorizo & saffraan
Mediterraan vispotje
met lekkers uit de zee
Pasta & Vegi
Linguini bolognese
gehakt, tomatensaus, basilicum & Parmezaan
Linguini scampi
look-kruiden roomsaus, jonge spinazie & black tiger scampi
Rigatone amatriciana
tomatensaus, Italiaans spek, basilicum & Parmezaan
Thai red curry
met rijst
Kids
Balletjes in tomatensaus met frietjes
Linguini bolognese
Frikandel met frietjes
Kinderijsje
Desserts
Desserts
Tiramisu
met rode vruchten
Bourdaloue taartje
met rode vruchten & vanille saus
Trio van huisgemaakte sorbets
Passievrucht, kiwi & doornbes
Dame Blanche of Coupe Advocaat
Ontbijten
Ontbijtformules
KLASSIEK ONTBIJT
Vers sinaasappelsap • Mandje met assortiment broodjes (sandwich, croissant, wit broodje & volkoren broodje) • Mini chocoladebroodje • Confituur en Nutella • Assortiment van charcuterie en kaas • Roer- of spiegelei met gebakken ontbijtspek • Koffie of thee (twee stuks p.p.)
ONTBIJT ‘Sint Pieter’
Glaasje prosecco brut • Vers sinaasappelsap • Griekse yoghurt met granola en honing • seizoensfruit • Mandje met assortiment broodjes (sandwich, croissant, wit broodje & volkoren broodje) • Mini chocoladebroodje • Confituur en Nutella • Assortiment van charcuterie en kaas • Gerookte zalm • Roer- of spiegelei met gebakken ontbijtspek • Koffie of thee (twee stuks p.p.)
Liever a la carte?
Mijnwerkersspek met spiegelei 2 Stuks
Roerei of Omelet Natuur
Roerei of Omelet Champignons
Met gebakken champignons
Egg’s Benedict
getoaste muffin met gepocheerde eitjes, spek en saus hollandaise
Egg’s avocado
Avocado Toast met gepocheerd ei
American Pancakes
met maple sirup
American Pancakes
Berrie dream